(Receta para 4 porciones) Ingredientes: Pollo Papas Berenjena Pimentón Queso parmesano Cebolla cabezona Preparación 1. Se sazona o adoba las porciones de pollo horas antes con: cerveza, ajos picados, sal, perejil, hojas de laurel, cebolla y color. 2. Se cocina luego con esa sustancia durante unos 15 minutos. 3. Aparte cocinar la papa, dejarla enfriar […]

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